La Vigilancia Nutricional Centinela en los Colegios Públicos y Privados de Bogotá se plantea como un proceso armónico intersectorial, con proyección de ampliación gradual en cobertura, partiendo desde el 2008 con el 10% de los colegios que cubren la demanda del sector educativo de los grados cero a once, incrementando anualmente en 5% la vinculación de instituciones a esta modalidad de vigilancia epidemiológica nutricional, logrando para el 2009 conformar en la localidad novena de Fontibón tres sitios centinela, dos instituciones del sector público, entre ellas la Institución Educativa Distrital Carlo Federici y una del sector privado.
Para ello se elabora e implementa el plan de intervención colectiva institucional para el mejoramiento de las condiciones de seguridad alimentaria escolar con enfoque promocional de calidad de vida y salud acorde a la dinámica de la Institución Educativa Distrital Carlo Federici.
Para ello se elabora e implementa el plan de intervención colectiva institucional para el mejoramiento de las condiciones de seguridad alimentaria escolar con enfoque promocional de calidad de vida y salud acorde a la dinámica de la Institución Educativa Distrital Carlo Federici.
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